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Kategorie

Küchen- und Teekräuter

Ein Kräuterbeet oder eine Kräuterspirale sollte in keinem Hausgarten fehlen. Mit frischen oder getrockneten Kräutern lassen sich allerlei Gerichte, Speisen oder Salate würzen. Zudem enthalten sie wertvolle Vitamine und Spurenelemente und belasten den Organismus nicht. Einige sind bewährte Hausmittel zu Linderung vielerlei Leiden.
Alle Küchen- und Heilkräuter wachsen bei sonnigem Stand in normalem Gartenboden. Unser Standardsortiment umfasst ausschließlich winterharte Arten. Im Frühjahr ab ca. April bieten wir ebenfalls eine reiche Auswahl an kontrolliert biologisch erzeugten, einjährigen Küchenkräutern an.

Bezeichnung:
Schnittlauch

Blütezeit:
V–VI

Höhe:
35cm

Standort:
Beet
Trockener Boden
Frischer Boden
Freiflächen
sonnig

Vorrätig

Allium schoenoprasum
Bezeichnung:
Bärlauch

Blütezeit:
IV–V

Höhe:
40cm

Standort:
Gehölzrand
Frischer Boden
Gehölz
halbschattig

Geringer Lagerbestand

Allium ursinum
Bezeichnung:
Französischer Estragon

Blütezeit:
VII–VIII

Höhe:
80cm

Standort:
Beet
Trockener Boden
Frischer Boden
Freiflächen
sonnig

Vorrätig

Artemisia dracunculus var. sativus
Bezeichnung:
Liebstöckl

Blütezeit:
VII–VIII

Höhe:
160cm

Standort:
Beet
Trockener Boden
Frischer Boden
Freiflächen
sonnig

Vorrätig

Levisticum officinale
Bezeichnung:
Zitronenmelisse

Blütezeit:
VII–VIII

Höhe:
80cm

Standort:
Beet
Trockener Boden
Frischer Boden
Freiflächen
sonnig
halbschattig

Vorrätig

Melissa officinalis
Blütezeit:
VIII–IX

Höhe:
60cm

Standort:
Beet
Frischer Boden
Feuchter Boden
Freiflächen
sonnig

Vorrätig

Mentha spicata v. crispa 'Marokko'
Blütezeit:
VIII–IX

Höhe:
60cm

Standort:
Beet
Frischer Boden
Feuchter Boden
Freiflächen
sonnig

Geringer Lagerbestand

Mentha suav. variegata 'Ananasminze'
Blütezeit:
VIII–IX

Höhe:
60cm

Standort:
Beet
Frischer Boden
Feuchter Boden
Freiflächen
sonnig

Vorrätig

Mentha suav. variegata 'Schweizer Minze'
Blütezeit:
VIII–IX

Höhe:
60cm

Standort:
Beet
Frischer Boden
Feuchter Boden
Freiflächen
sonnig

Vorrätig

Mentha x hyb. 'Sebastianihof'
Blütezeit:
VIII–IX

Höhe:
60cm

Standort:
Beet
Frischer Boden
Freiflächen
sonnig

Vorrätig

Mentha x piperita 'Hemmingway´s Mojitominze'
Blütezeit:
V–VI

Höhe:
10cm

Standort:
Steinanlagen
Trockener Boden
Freiflächen
sonnig
(Fels)-Matten
Steppen-Heide

Vorrätig

Ocimum baslicum 'Piccolino'
Bezeichnung:
Griechischer Oregano

Blütezeit:
VIII–IX

Höhe:
30cm

Standort:
Trockener Boden
Freiflächen
Felssteppe
sonnig

Vorrätig

Origanum heracleoticum
Blütezeit:
VIII–IX

Höhe:
15cm

Standort:
Steinanlagen
Trockener Boden
Freiflächen
Felssteppe
sonnig
Steppen-Heide

Geringer Lagerbestand

Origanum vulgare 'Compactum'
Blütezeit:
VIII–IX

Höhe:
30cm

Standort:
Steinanlagen
Trockener Boden
Freiflächen
Felssteppe
sonnig
Steppen-Heide

Vorrätig

Origanum vulgare ssp. hirtum
Blütezeit:
V–VI

Höhe:
10cm

Standort:
Steinanlagen
Trockener Boden
Freiflächen
sonnig
(Fels)-Matten
Steppen-Heide

Vorrätig

Petroselinum crispum 'Glatt'
Blütezeit:
V–VI

Höhe:
10cm

Standort:
Steinanlagen
Trockener Boden
Freiflächen
sonnig
(Fels)-Matten
Steppen-Heide

Vorrätig

Petroselinum crispum 'Kraus'
Blütezeit:
VI–VII

Höhe:
60cm

Standort:
Beet
Steinanlagen
Trockener Boden
Freiflächen
sonnig

Geringer Lagerbestand

Salvia officinalis 'Berggarten' [Küchensalbei]
Bezeichnung:
Bergbohnenkraut

Blütezeit:
VII–VIII

Höhe:
40cm

Standort:
Steinanlagen
Trockener Boden
Freiflächen
Felssteppe
sonnig
Steinfugen

Vorrätig

Satureja montana
Blütezeit:
V–VI

Höhe:
5cm

Standort:
Steinanlagen
Trockener Boden
Freiflächen
sonnig
(Fels)-Matten
Steppen-Heide

Vorrätig

Thymus serpyllum 'Album'
Blütezeit:
V–VI

Höhe:
20cm

Standort:
Beet
Trockener Boden
Frischer Boden
Freiflächen
sonnig

Vorrätig

Thymus vulgaris